cooking class 凱薩沙拉

第五課...凱薩沙拉

材料：

培根

芥末醬1小匙，二擇一

鯷魚88g

~蛋黃3顆~
~蒜末25g~
~檸檬汁50g~
~陳年葡萄醋85g~
~橄欖油500g~

做法：

3顆蛋黃+芥茉醬

所有材料加入後，加上檸檬汁

慢慢加入橄欖油，直到加完為止

麵包、培根烤乾切塊

擺上新鮮水果跟起司粉

加上脆脆的多力多滋，完成